Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год 2022

Рождество
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Чечевичный крем-суп с рыбой


  • 150 мл воды,
  • 100 мл жирных сливок,
  • 1 шт. картофеля,
  • 5 ст.л. красной чечевицы,
  • 150 г копчёной рыбы (у меня ставрида).

  1. В кипящую воду положить мелко нарезанный картофель.
  2. От филе рыбы отрезать два кусочка, которые затем положим непосредственно в тарелку. Остатки ставриды мелко нарезать и добавить к картофелю.
  3. Как только картошка сварится, добавить чечевицу и варить с момента закипания 10 минут.
  4. Кастрюлю снять с огня и пюрировать содержимое ручным блендером, в конце добавить сливки и ещё раз всё размешать.
  5. Снова поставить на огонь, посолить. Дать закипеть рыбному супу с чечевицей и выключить. Разлить по тарелкам, выложить оставленные кусочки рыбы сверху.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Для того, чтобы овощи проварились равномерно в микроволновке старайтесь нарезать одинаковые по величине кусочки. Чем меньше кусочки, тем быстрее время приготовления.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное