Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
Подписаться
1 сентября 2012 - День Знаний
1 сентября
Тарталетки "Осенние листья"
Торт "Осень... грибная пора, школьная пора..."
Рецепты для детей
Торт "День знаний"
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Пирог с постным тестом


Постное тесто:
125 г воды
1 ч.л. сахара
соль - щепотка
100 г растительного масла
400 г муки
15 г разрыхлителя
Начинка:
4-5 шт. картошки
2 луковицы
5 соленых огурца
соль и черный перец - по вкусу

В теплой кипяченой воде развести соль с сахаром, добавить растительное масло. Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем. Постепенно, чтобы не получилось комочков, добавить муку в воду с маслом. Замесить мягкое постное тесто и разделить его на две части.
Одну часть раскатать и положить на дно формы или на противень.
На тесто слоями выложить сначала картошку, потом лук, а на него огурцы. Раскатать вторую часть теста и накрыть ею пирог, края защипнуть. Сверху смазать растительным маслом и сделать вилкой несколько проколов, чтобы выходил пар. Выпекать в разогретой духовке до румяной корочки на тесте. Мне больше всего нравится постный пирог, когда он остывший.
Начинка:
Картошку отварить в мундире, намять, посолить и поперчить.
Огурцы мелко порубить.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Комментарии от maxim:
Вот на фото результат. Правда это то, что успела сфотографировать... А было еще с черничной начинкой и со сладкой кукурузой.
Я, правда, сделала в виде пиццы. Это оказалось так быстро, буквально минут 15-20 у меня заняло от смешивания всего до духовки.
Вкуснота неописуемая. Тесто, хоть и сытное, но хрустящее и лёгкое одновременно.
Такой буду делать и не только в пост!
Смотрится так презентабельно, а в исполнении быстро и легко - постная выпечка!

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Щётка, смоченная в солёном растворе, поможет восстановить золотистый цвет изделий из соломы.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Я беременна"
Автор: Лёка-Бока
, сегодня в 11:44:47

 "Пыль!!!!!!"
Автор: GouGou
, сегодня в 10:49:18

 ""Вредные" рецепты 2."
Автор: фрекен Снорк
, сегодня в 09:14:17

 "Стихи про деток"
Автор: Алёнушка
, сегодня в 06:52:23

 "Вопрос мамам девочек"
Автор: Просто Зашла
, сегодня в 05:49:57

 "ИГРА:Растения_Угадай-ка"
Автор: HeLeNka
, сегодня в 01:53:09

 "5-й класс, учебный год 2012/2013"
Автор: Saechka
, сегодня в 00:35:14

ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное