300 г квашеной капусты
100 г корейской моркови
1/2 острого перца
оливковое масло
Люблю корейскую морковку ну просто до безобразия, а здесь вот такой салат, для любителей экстрима, можно еще дополнительно добавить половину острого перчика (не обязательно).
Смешать квашеную капусту и морковь, добавить половину острого перца, очищенного от семян и порезанного колечками (я не добавляла в этот оригинальный салат, мне и так остренько было).