Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты с фото

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Оригинальные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Марина Орел

Статистика

1.047 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинарные рецепты с фото Рулетики из индейки


Рулетики из индейки

Ингредиенты: ФОТО: Рулетики из индейки
по 2 шт красного и зеленого сладкого перца,
1 цуккини,
2 луковицы,
8 шницелей из индейки,
соль,
молотый черный перец,
4 ломтика копченого окорока,
4 ч. ложки горчицы,
1 ст. ложка топленого масла,
100 мл овощного бульона из кубиков,
200 мл томатного сока,
250 г макарон-спиралек,
1 ст. ложка сливочного масла.

Как готовить:
1. Сладкий перец вымыть, очистить. Цуккини вымыть, очистить и вместе со стручками сладкого перца нарезать полосками. Лук очистить и нарезать дольками.
2. Шницели вымыть, посолить и поперчить. Ломтики окорока разрезать вдоль пополам. Шницели смазать горчицей, сверху выложить окорок и лук, свернуть трубочкой и скрепить. В топленом масле обжарить рулетики. Залить бульоном и томатным соком и тушить 20 минут. Время от времени переворачивать, поливая образующимся соком.
3. Макароны отварить в подсоленной воде. Сладкий перец и цуккини 3 минут обжаривать в растопленном сливочном масле. Макароны откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и добавить их к овощам. Приправить специями.
4. Рулеты выложить из сковороды. Соус слегка уварить на сильном огне и приправить специями. Рулетики подать на стол с гарниром и соусом.

 Приятного аппетита, Ваш МегаПовар!
 
В избранное