Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кролик с яблоками, сливами и баклажанами


Кролик с яблоками, сливами и баклажанами
2010-10-17 21:14 Helen

Состав:


1 кг филе кролика
5 крупных кисло-сладких яблок
1-2 баклажана
300 г сливы
1 ст.л. лимонного сока или 6%-го уксуса (желательно винного или яблочного)
растительное масло
чёрный молотый перец
1/2 ч.л. молотого кориандра
соль

Тыквенный суп-пюре с креветками
2010-10-12 20:29 Enveronika


Нравятся мне супы-пюре: готовятся быстро, очень просто, вкус изысканный и нежный. Моя тыква еще не закончилась, так что решено было делать суп из нее!

Итак,состав:

500г. тыквы
400г. консервированной белой фасоли
1 зубчик чеснока
400г. креветок
100г. сливок
2 ст.л. сливочного масла
специи на вкус

Тыквеный пирог
2010-10-07 19:12 Enveronika
Для теста:
100г сливочного масла
150г муки
40г сахарного песка
1 желток

Для начинки:
50г сливочного масла
50г сахара
Корица
700 г тыквы
3 ст.л. манки
2 ст.л. крахмала

 

В избранное