Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Суп "Полевой"


Суп "Полевой"
2010-04-29 00:17 Helen
Это самый простой супчик, который наверное многие готовят.
Сначала я ставлю на огонь кастрюлю с водой и, пока она закипает, мелко режу сало (в этот раз у меня было копченое) и бросаю на раскаленную сковороду. Пока оно обжаривается и вытапливается, мелко режу лук и тру на терке морковь, жарю вместе с салом. Как только вода закипит, бросаю промытое пшено, а затем нарезанный картофель. В конце кладу зажарку, солю и добавляю зелень. Готовится суп быстро и получается вкусным и очень питательным.

 

В избранное