Это блюдо пришло к нам из венгерской кухни, но сегодня оно стало
поистине интернациональным. Во многих странах сложилось свое
представление каким должен быть НАСТОЯЩИЙ гуляш. Есть такое
представление о гуляше и в России. Для большинства из нас гуляш – это
кусочки мяса в большом количестве густой ароматной подливы, подаваемый
с вермишелью или рисом. Именно такой гуляш я и предлагаю вам
приготовить.