400 г малины,
3-4 персика,
50 г брынзы,
2-3 ст. ложки лимонного сока,
листья зеленого салата,
сахар
Приготовление:
Малину очистить, небольшими частями промыть в дуршлаге в проточной воде и дать хорошо стечь.
Персики нарезать кусочками. Соединить с отцеженными ягодами малины, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром, слегка размешать и выложить на листья салата.
Украсить брынзой