Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 10.589 RSS
←   Январь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.kylinar.net
Открыта: 20-05-2005
Адрес автора: home.eat.kylinarik-owner@subscribe.ru

Автор
Александр

Статистика

10.589 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинар - 956


кулинария
кулинарные статьи
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Блюда из курицы
Пироги
Уха
Рецепты коктейлей
котлеты из фарша
Добавить сайт в iGoogle
Твиттер
Французский салат

Состав:

200 г сельдерея,
200 г моркови,
200 г свеклы,
100 г кресса,
20 г уксуса,
40 г оливкового масла.

Приготовление:

Ботву салатного сельдерея, нарезанную в виде полумесяца, свежую сырую морковь и печеную сахарную свеклу, нарезанные лапшой, заправить отдельно уксусом, оливковым маслом и солью по вкусу и расположить по тарелке отдельными букетами. Вокруг сделать бордюр из кресса.

----------------------------------------------------

Французский салат из цыпленка

Состав:

200 г сельдерея,
200 г мяса цыпленка,
200 г макарон,
150 г грибов,
150 г свежих помидоров,
3 яйца,
250 г майонеза,
2 г черного перца,
0,5 пучка петрушки.

Приготовление:

Сельдерей и вареное филе цыпленка, нарезанные лапшой, вареные макароны, нарезанные кусочками длиною 5 см, маринованные грибы, нарезанные ломтиками, мелко нарубленные свежие помидоры, мелко нарубленную зелень петрушки и яйца, сваренные вкрутую и мелко нарезанные, смешать и заправить черным перцем, майонезом и солью по вкусу. Сверху украсить кружочками свежих помидоров и сваренных вкрутую яиц.

-----------------------------------------------------

Салат "Парижский"

Состав:

200 г красного стручкового перца,
150 г мяса цыпленка,
150 г молодого зеленого горошка,
200 г риса,
20 г уксуса,
20 г оливкового масла,
30 г готовой столовой горчицы,
10 г зелени петрушки,
10 г эстрагона.

Приготовление:

Стручки красного сладкого перца испечь, очистить и нарезать лапшой. Также нарезать мясо цыпленка. Отварить молодой зеленый горошек и рис. Рис варить на воде в течение 15 минут или припустить его с оливковым маслом и овощным отваром. Подготовленные овощи смешать с рисом, заправить салатной заправкой из уксуса и оливкового масла, горчицей и солью по вкусу. Посыпать сверху мелко нарубленной зеленью петрушки и листиками эстрагона.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Пряный томатный суп
Биточки, запеченные в сметане
Рулет из говяжьей печени
Курица, фаршированная рисом и яйцом
Камбала, тушенная с зеленью
Рыба отварная с картофелем
Раки панированные
Запеченный картофель с брокколи
Баклажаны в масле
Оладьи с тыквой, кабачками или морковью
В избранное