10 кулинарных столиц, которые еще предстоит открыть.
2008-12-11 10:30 Алексей Онегин
Если вы планируете отпуск, вам, возможно, хотелось бы совместить осмотр достопримечательностей и новые гастрономические открытия. В этом случае вам поможет следующий мини-гид, в который вошли 10 пока еще недооцененных городов мира, вполне достойных звания мировых кулинарных столиц.
1. Сан-Себастьян, Испания
Сан-Себастьян находится на северном побережье Испании, в Стране Басков, известной своей кухней, и особенно закусками-тапас. В этом [...]
Печенье Альфахорес.
2008-12-12 09:27 Алексей Онегин
Рецепт печенья Альфахорес, которое имеет аргентинские корни, прислала мне Женя, а уж я попытался его воспроизвести. Пропорции, которые она привела, я уменьшил, так что на выходе у вас получится около 8 больших печенек. Этого вполне хватит для чаепития тет-а-тет, но если у вас более грандиозные планы, приготовьте сразу побольше.
Печенье Альфахорес
2 порции
200 г. крахмала (лучше кукурузного, [...]
---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru: