Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая кухня

  Все выпуски  

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА С ГЕРКУЛЕСОМ




ВЫПУСК 2640


В детстве мне мама говорила: "Не ешь перед обедом сладкое, аппетит перебьешь".
Прошло время. Я вырос, и теперь ем сладкое весь день в надежде перебить наконец-то этот дурацкий аппетит!


ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА С ГЕРКУЛЕСОМ

шоколадная колбаса с геркулесом

Шоколадная колбаса из печенья - очень известный и популярный десерт.
Данный рецепт тоже представляет собой сладкую шоколадную колбасу, но вместо печенья в нём используется геркулес.
Вкус получается очень интересным. Ломтики колбасы сладкие, ароматно-шоколадные. Они немного липкие и вязкие.
Очень желательно положить в колбасу грецкие орехи. Они приятно похрустывают на зубах, оттеняя мягкость основной массы.



СОСТАВ
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" быстрого приготовления (90г), 70г сливочного масла, 1/3 стакана сахара (70г), 1/4 ч ложки соли, 2 ч ложки какао (10г), 80г молока, при желании - 1/3 стакана грецких орехов (30~40г)


В кастрюлю положить масло, насыпать какао, соль и сахар, налить молоко.
На большом огне довести до кипения и растворения сахара и масла.
Снять кастрюлю с огня и сразу же всыпать овсяные хлопья.
Перемешать.
Если есть возможность, вмешать крупно рубленные грецкие орехи.
На столе расстелить п/э плёнку. Выложить на неё горячую массу.
Завернуть массу в плёнку и туго закрутить концы.
Когда масса остынет до комнатной температуры, положить в холодильник до затвердения.
Подавать колбасу нарезав на ломтики, в сильно охлаждённом виде.
Для длительного хранения убрать сладкую колбасу в морозильник.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_1086.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/1086.shtml

____________________________________________________________

Рецепты сладкой колбасы:

сладкая колбаса с шоколадом и халвой
сладкая колбаса с шоколадом и халвой
сладкая колбаса с сюрпризом
сладкая колбаса с сюрпризом
сладкая колбаса
сладкая колбаса






Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

__________________________________________________________
Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.


В избранное