Я нередко слышу мнение о том, что
постный стол уныл и неинтересен. И чем
чаще я сталкиваюсь с подобными
высказываниями, тем чаще мне хочется
доказать обратное. Сегодняшняя
заметка - протест против тех, кто
считает Пост временем кулинарной
тоски. И посвящена
... Читать
полностью
Что для вас самое сложное в период
Поста? Отказаться от мяса? Молочных
продуктов? Сладкого?
Я - из последней категории. Если
после основного приема пищи я не съем
что-то на десерт, начинаю чувствовать
себя глубоко несчастным человеком.
Именно по этой причине я
... Читать
полностью
Искусство
готовить вкусно!
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
Пост - не повод питаться доступной
картошкой и однообразной капустой.
При определенной доли фантазии можно
составить меню таким образом, что
ограничения, которые вы накладываете
на себя в плане еды в этот период,
будут практически не заметны.
Если вы по каким-то причинам не успели
за масленичную неделю наесться
блинами, то не стоит расстраиваться -
готовить блины можно и даже нужно
круглый год. Тем более, что удачных
рецептов столько, что за
одну-единственную неделю никак не
успеешь их все
... Читать
полностью
Во время Поста особой актуальностью
пользуются рецепты сытные,
основательные, способные полноценно
насытить организм во время обеда или
ужина.
Грибы подходят для этих целей как
ничто другое - их легко и быстро
готовить, они доступны и вкусны,
довольно калорийны и сытны. Тем
... Читать
полностью
Дорогие и любимые, умные и
талантливые, красивые и
замечательные!
Отбушевала Масленица, впереди -
долгое и непростое время: пост для
постящихся и пост для тех, кто
находится рядом с постящимися. К
какому бы лагерю вы не относились,
уверена, готовить вкусно вы любите!
... Читать
полностью
Что вам сказать, кроме того, что
горячие булочки с восхитительной
хрустящей корочкой и нежным мякишем
на завтрак - это почти синоним сказки и
волшебства?
Рецепт дрожжевых булочек
великолепен: безо всяких усилий по
выращиванию опары и долгому замесу
теста вечером, перед
... Читать
полностью
А вы готовите с фасолью? Да-да, с
простой фасолью - красной ли, белой,
консервированной или нет... Если в
вашем арсенале просто не хватает
рецептов, то мы готовы помощь, причем с
большим удовольствием!
Самый простой вариант - салат с
сухариками и
... Читать
полностью