Пока Масленица еще кружит нас в своем
веселье, я стараюсь готовить блины
каждый день. Естественно, при таком
количестве они все не съедаются, и
тогда на помощь мне приходят
различные начинки - получаются или
чудесные фаршированные блины или
закуски, похожие на
... Читать
полностью
Как правило, на масленичное неделе
готовят блины. Но не всех и любят, вы в
курсе? Некоторые предпочитают оладьи.
Что ж, они тоже уместны в этот
праздник, даже более чем. ИЗЮМИНКА с
удовольствием поделится с вами
несколькими удачными рецептами.
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
Котлеты с грибами - это отличный
способ разнообразить повседневное
меню! Сочные, насыщенные, нежные... В
компании с рассыпчатым рисом или
желтым картофельным пюре...
Волшебство, да и только!
Как часто вы, глядя на обычный мясной
фарш, думаете о том, как он вам надоел?
... Читать
полностью
О том, как хороши блинные торты,
особенно на масленичной неделе, я уже
рассказывала. Только в тот раз мы
обсуждали несладкие, закусочные
рецепты. А теперь давайте поговорим о
том, какие блинные торты можно
приготовить в качестве десерта.
Как же я люблю завтраки! Свои
неспешные, тихие, вкусные завтраки!
Старшая в школе, Младшая уложена на
первый дневной сон, я вскипятила
чайник и заварила крепкий чай... В доме
тишина и уют, мурлыкают настенные часы
в дальней комнате, отмеряя минуты
моего спокойного
... Читать
полностью
Масленица ширится и растет, и
количество блинов в нашей копилке
увеличивается и увеличивается.
Рецепты - самые разнообразные: и
тонких, и на дрожжах, и на пиве, и на
минеральной воде, и множество,
огромное множество любых других.
Масленичная неделя в самом разгаре,
так что если вы еще не готовили блины,
надо, надо взять себя в руки и
порадовать близких вкусными
"солнышками". А если вы не любите блины
просто так, можно приготовить
различные начинки. Например, с икрой.
Или
... Читать
полностью
Скажите, вы любите эксперименты на
кухне? Если да, то вам обязательно
понравится этот рецепт. Готовила его
наша чудесная форумчанка - веселая и
задорная Ира Тезина.
Не буду много говорить об этом блюде,
лишь процитирую Иру: "...острый вкус
имбиря и сказочный аромат
... Читать
полностью
Блины на минералке мне знакомы, пеку
их иногда, балуюсь и экспериментирую.
Что сказать? Это простой, но необычный
рецепт.
Газированная вода обеспечивает тот
же эффект, что и кефир: блины
получаются в мелкую дырочку. Эти блины
можно выпекать очень тонкими. В общем,
... Читать
полностью