Холодно, за окном осень непроглядная, а я вспоминаю сентябрьско-октябрьские прогулки по лесу - красочная модница-осень, ласковое хулиганистое солнце, пьянящий воздух. И, конечно, особой наградой были бархатные шляпки грибов, которые то тут, то там выглядывали из-под вредных сосновых иголок, толкались в
... Читать полностью
Жареную картошку любят все. Ну. ладно, почти все. Действительно, есть люди, которым она не нравится... Возможно, они просто не умеют правильно ее готовить? Тогда им стоит изучить классический рецепт со всеми его секретами и тонкостями. А затем уже можно попробовать
... Читать полностью
Мне кажется, мы часто недооцениваем фасоль. Не знаю, как в вашей семье, а у нас ее едят не часто. Наверное, все из-за того, что я ее не часто готовлю? Зря, очень зря, ведь в одном зернышке фасоли спрятано столько всего
... Читать полностью
Этот джем вызывает у меня полный восторг и ощущение Нового года! Так и представляю аромат новогодней выпечки с этим ярким, терпким и насыщенным джемом.
Сейчас самый сезон инжира, поэтому всем советую его приготовить.
И снова я хочу поговорить о картошке... На этот раз не о всем привычных блюдах из нее. Один из раундов наших Кулинарных пряток был посвящен нестандартным и интересным блюдам из картофеля. Заходите посмотреть - уверена, вы найдете для себя много
... Читать полностью