Прелесть этой закуски даже не в том, что приготовить ее и подать гостям можно за считанные минуты, нет. Основная "изюминка" - в том, что грибы остаются практически сырыми, но при этом проходят минимальную тепловую обработку. Сложно объяснить, как это отражается
... Читать полностью
Ну, или не просто клубника - но точно не пироги-варенья, блины-торты, пирожные-вареники. Что-то такое, чтобы было изысканно, красиво и очень свежо. Чтобы ягода осталась ягодой, чтобы она была главным акцентом, чтобы все остальное только подчеркивало ее вкус.