Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (433ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2009-08-25  

     

 


Здравствуйте!

Друзья, созрели яблоки, прошел «Яблочный спас» и урожай яблок нужно как-то сохранить. Предлагаем вам два оригинальных рецепта:

Яблоки десертные консервированные

Необходимые продукты: яблоки - 2 кг, мед - 100 г, вода - 1 л, соль - 5 г.

Способ приготовления: Для заливки в кипящей воде растворите мед и соль, охладите. Некрупные яблоки уложите в банки, залейте заливкой, закройте полиэтиленовыми крышками, храните на холоде. По желанию в банки можно положить мелиссу, мяту, душицу, ягоды красной и черной смородины, малины, рябины или облепихи, а часть воды в заливке заменить яблочным соком.

Конфеты из яблок с орехами

Необходимые продукты: яблоки - 1 кг, сахар - 500 г, миндаль - 100 г, грецкие орехи - 100 г, вода - 150 г.

Способ приготовления: Яблоки натрите на терке и уварите с сахаром до получения густого пюре. Добавьте измельченные орехи, еще немного проварите. Полученную массу сформуйте в виде прямоугольника, нарежьте кусочками, посыпьте сахаром или сахарной пудрой. Если масса получилась слишком влажной, ее можно подсушить в духовке.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное