Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (271ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-01-11  

     

 


Здравствуйте!

Друзья, вся страна постепенно входит в обычное русло жизни. Давайте приготовим сегодня салаты с мясом.

Салат «Петровский»

Необходимые продукты: грибы свежие - 200 г, масло растительное - 3 ст. ложки, говядина вареная - 200 г мякоти, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1/2 головки, майонез - 1/4 стакана, соль - по вкусу.

Способ приготовления: Грибы обжарьте на части растительного масла, посолите. Морковь натрите на терке, лук нашинкуйте, затем обжарьте на оставшемся масле отдельно от грибов. Говядину нарежьте кубиками. Подготовленные ингредиенты выложите в салатник слоями в следующем порядке: мясо, грибы, морковь с луком. Полейте майонезом. Оформите салат зеленью.

Салат мясной с орехами

Необходимые продукты: говядина вареная - 200 г мякоти, орехи грецкие (ядра) - 10 шт., морковь - 2 шт., сыр твердый - 100 г, майонез - 100 г, чеснок - 3 зубчика, кинза.

Способ приготовления: Говядину мелко нарежьте. Свеклу и сыр натрите на крупной терке, морковь — на мелкой. Яйца мелко порубите. Выложите в глубокий салатник слоями свеклу, говядину вместе с измельченным чесноком, морковь, часть измельченных орехов, смешанных с яйцами, тертый сыр, смазывая каждый слой майонезом. Поставьте салат в холодильник на 1–1,5 часа. Перед подачей посыпьте оставшимися орехами и оформите зеленью.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное