Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Миллион меню

Статистика

3.658 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (157ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от2006-11-21  

     

Здравствуйте, друзья!

Если вы следите за своим весом, вам следует почаще обедать дома. Новое исследование американских ученых показало, что питаясь в ресторанах и кафе женщины потребляют 300 дополнительных калорий в день. Подробнее читайте на сайте Миллион Меню >>>

А я хочу вам предложить сегодня рецепты закусок с сыром, они легки в приготовлении и очень вкусны!

Баварский салат с колбасой

Необходимые продукты:

колбаса копченая - 350 г

сыр - 200 г

лук репчатый красный - 4 головки

огурцы маринованные - 4 шт.

лук зеленый - 1 пучок

зелень петрушки - 1/2 пучка

майонез - 4 ст. ложки

сметана - 4 ст. ложки

уксус , ароматизированный зеленью - 1 ст. ложка

горчица острая - 1 ч. ложка

соль, перец белый свежесмолотый

Способ приготовления: Колбасу очистите и нарежьте тонкими брусочками. Сыр нарежьте кубиками, репчатый лук — тонкими кольцами, огурцы — тонкой соломкой. Зеленый лук нашинкуйте, петрушку не очень мелко порубите. Майонез, сметану, уксус и горчицу взбейте в пену, приправьте солью и перцем. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, заправьте соусом и настаивайте до подачи в течение 15 минут. С этим салатом хорошо сочетаются черный хлеб и водка.

«Шарики» из сельди, фаршированные сыром

Необходимые продукты:

филе сельди - 400 г.

сыр голландский - 80 г.

яйца - 2 шт.

мука пшеничная - 4 ст. ложки

сухари панировочные - 4 ст. ложки

масло для фритюра

перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления: Филе сельди дважды пропустите через мясорубку, добавьте сухари, перец, перемешайте. Сыр натрите. Из сельдевой массы сформуйте жгут, нарежьте на кусочки и сформуйте лепешки. На середину каждой сельдевой лепешки выложите тертый сыр, края лепешек соедините и придайте им шароообразную форму. Запанируйте «шарики» в муке, замочите во взбитом яйце, запанируйте в сухарях и обжарьте в масле. Выложите «шарики» на салфетку для стекания лишнего жира, затем подайте с обжаренным картофелем.

Приятного аппетита!

Хотите знать, как всегда быть в форме, питаясь вкусно и разнообразно? Получите все уроки БЕСПЛАТНОГО мини-курса "Практическая кулинария для худеющих". Сделать это можно здесь >>>

Уважаемые подписчики!

Аппетитные фотографии любых блюд и продуктов доступны на сайте Миллион Меню! Тысячи наших кулинарных фотографий сделаны с участием профессиональных поваров, фотографов и стилистов. Напоминаем, что всеми авторскими правами на эти фотографии обладает Издательство Аркаим', и если вы хотите использовать представленные на сайте www.millionmenu.ru высокохудожественные снимки в коммерческих целях - для публикаций в журналах, газетах, изготовления рекламных материалов и т.п. - связывайтесь с нами по адресу million@ural-ltd.ru для согласования условий.

Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню":

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 10 тысяч!)

- каталог кулинарных книг

- удобная система поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии <<Миллион меню>> - добавляйте свои рецепты и участвуйте в конкурсе рецептов!

Составитель меню - Ирина Урсаева
В избранное