Новая порция (82ая) простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от2006-02-17
Здравствуйте!
Друзья! Напоминаю вам, что если вы ищете какой-то рецепт, или хотите узнать какие блюда можно приготовить из имеющихся у вас продуктов, на сайте Миллион Меню есть очень удобная форма поиска рецептов >>>
Например, я вчера в строке «название рецепта» написала «омлет» и получила 64 различных блюда, вот какие я выбрала:
яйцо - 8 шт. сливки - 4 ст. ложки масло сливочное - 4 ст. ложки для жарки и 2 ст. ложки - для начинки соль сыр тертый - 60 г ветчина - 200 г зелень - 80 г перец сладкий - 1 шт.
Способ приготовления: Яйца взбейте со сливками, добавьте соль, перемешайте. Выпеките четыре омлета в виде блинчиков. Ветчину и перец нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанную зелень. На омлеты положите начинку, сверните пополам, сверху посыпьте тертым сыром.
Этот омлет я уже сегодня приготовила на завтрак, всем домашним очень понравилось, особенно детям интересно было копаться в начинке.
яблоки кисло-сладкие - 4 шт. сок яблочный - 75 г корица молотая - 1/2 ч. ложки сахар - 1 ст. ложка коньяк - 1 ст. ложка яйцо - 4 шт. соль - щепотка масло топленое - 4 ч. ложки сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления: Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Потушите в течение 5 минут в горячем яблочном соке, добавьте корицу, сахар и коньяк. Остудите. Яйца взбейте с солью и 4 чайными ложками воды до образования пены и обжарьте с обеих сторон на топленом масле 4 омлета. Выложите омлеты на десертные тарелки. На одну половину омлета положите яблочную
начинку и накройте второй половиной. Слегка посыпьте сахарной пудрой и сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики!
Аппетитные фотографии любых блюд и продуктов доступны на сайте Миллион Меню! Тысячи наших кулинарных фотографий сделаны с участием профессиональных поваров, фотографов и стилистов. Напоминаем, что всеми авторскими правами на эти фотографии обладает Издательство Аркаим', и если вы хотите использовать представленные на сайте www.millionmenu.ru высокохудожественные снимки в коммерческих целях - для публикаций в журналах, газетах, изготовления рекламных материалов и т.п. - связывайтесь с нами по адресу million@ural-ltd.ru для согласования условий.