Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Информационный Канал Subscribe.Ru

Загляни в свой холодильник

Новая порция (43ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от2005-09-30  

     


Здравствуйте!

Друзья, сегодня Всемирный день Интернет! Думаю, мы по праву можем назвать этот праздник НАШИМ. Ведь именно с помощью WWW мы с вами общаемся, многие из нас работают и даже…влюбляются в сети!

Шницель из хека

Необходимые продукты:
хек (филе) - 500 г
лук репчатый - 2 головки
молоко - 3 ст. ложки
сухари панировочные - 5 ст. ложек
зелень петрушки - 1 пучок
соль , молотый перец - по вкусу
оливки для оформления
Способ приготовления:
Филе хека нарежьте на куски, перемешайте с луком и зеленью петрушки, пропустите через мясорубку. Массу посолите, добавьте молотый перец и перемешайте. Сформуйте шницели, придав им овальную форму, смочите в яйце, взбитом с молоком, обваляйте в сухарях, обжарьте с обеих сторон и поставьте в духовку на 5–8 минут. Оформите оливками, на гарнир подайте картофельное пюре, помидоры.
 
Жаркое из рыбы
Необходимые продукты:
рыба - 400 г филе
лук репчатый - 2 головки
лук зеленый - 30 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
бульон - 1 стакан
картофель - 5 шт.
соль, перец горошком, лавровый лист
Способ приготовления:
Обработанную рыбу нарежьте порционными кусками и обжарьте на масле с обеих сторон до полуготовности. Уложите рыбу в жаровню, поверх рыбы — нарезанный дольками сырой картофель, репчатый лук, нарезанный полукольцами. Посолите, добавьте перец, лавровый лист, влейте бульон и тушите на слабом огне до готовности. При подаче посыпьте рубленым зеленым луком.
 
Приятного аппетита!
 

Уважаемые подписчики!

Аппетитные фотографии любых блюд и продуктов доступны на сайте Миллион Меню! Тысячи наших кулинарных фотографий сделаны с участием профессиональных поваров, фотографов и стилистов. Напоминаем, что всеми авторскими правами на эти фотографии обладает Издательство Аркаим', и если вы хотите использовать представленные на сайте www.millionmenu.ru высокохудожественные снимки в коммерческих целях - для публикаций в журналах, газетах, изготовления рекламных материалов и т.п. - связывайтесь с нами по адресу million@ural-ltd.ru для согласования условий.

Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню":

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 10 тысяч!)

- каталог кулинарных книг

- удобная система поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии <<Миллион меню>> - добавляйте свои рецепты и участвуйте в конкурсе рецептов!

Составитель меню - Ирина Урсаева


Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.inrefrigerator
Архив рассылки
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное