Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты из кулинарного блога работающей мамы Рулетики из цукини No 63


Сезон молодых овощей в разгаре. Предлагаю вам приготовить нежные рулетики из цукини.

  • 2 небольших цукини
  • 150 гр сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. томатного соуса
  • 2 ст. л. воды
  • соль

Цукини порезать вдоль на ломтики толщиной чуть более 5 мм. Посолить, обжарить с двух сторон на подсолнечном масле.

Сыр натереть на терке, смешать с мелко порубленным чесноком и майонезом. Этой смесью намазать обжаренные ломтики цукини и скрутить их в рулетики. Выложить рулетики в форму для запекания, залить соусом (смешать сметану, томатный соус, воду) и запекать в духовке при 180 градусах около 15 минут.

Приятного аппетита!

Выпуск подготовлен Работающей мамой. Здесь можно оставить свои комментарии.

Больше рецептов http://www.gotovka.com.ua

В избранное