Рецепты и советы для вашего кулинарного блокнота Выпуск No692
2014-03-13
Всего новостей: 4
1. Бутерброды с килькой
2014-03-11 15:21
Необходимые продукты: - 200 г хлеба ржаного - 50 г яичного масла - 1 чайная ложка рубленого зеленого лука - 8-10 килек Способ приготовления блюда: Ломтики хлеба намазать яичным маслом, сверху положить очищенные кильки, посыпать рубленым зеленым луком. Полностью читать на сайте
2. Салат «Мандариновая горка»
2014-03-11 17:18
5 мандаринов, 2 яблока, 2 стручка сладкого перца, 100 г шампиньонов, 200 г сыра, 200 мл йогурта, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. меда Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками». Шампиньоны вымыть, очистить и, разрезав на небольшие кусочки, отварить до полной готовности. Стручки сладкого […] Полностью читать на сайте
3. Масло горчичное
2014-03-12 15:30
Необходимые продукты: - 900 г масла сливочного - 100 г горчицы столовой Способ приготовления блюда: В кастрюлю положить размягченное масло, добавить столовую горчицу и хорошо размешать лопаткой. Масло с горчицей используется для бутербродов, сандвичей, канапе и т.п. Полностью читать на сайте
4. Заварное тесто
2014-03-12 17:55
1 стакан воды, 100 г сливочного масла, 125 г муки, 4 яйца, щепотка соли Вскипятить вместе воду, масло и соль. Кипящую массу снять с огня, высыпать сразу всю муку и тщательно перемешать лопаткой. Снова поставить на огонь, подержать 1— 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы тесто подсушилось и не прилипло ко дну. Снова снять с огня, […] Полностью читать на сайте