Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 513. Делаем домашнее печенье


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

efamily.ru

Выпуск № 513

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (617) / Психология (910) / Дети (488 (+2)) / Здоровье (859 (+1)) / Секс (239) / Красота (626) / Деньги (317 (+1)) / Питание (498 (+2)) / Деловой мир (329)
Делаем домашнее печенье

Печенье – любимое лакомство как детей, так и взрослых. Его с удовольствием поглощают с чаем или кофе и даже просто так. Но магазинное печенье чаще всего встречается с вредными добавками или использованием вредных жиров, консервантов и красителей. Поэтому многие пекут печенье дома. Попробуйте сделать это и вы. Итак, три самых популярных рецепта.

Печенье ореховое

Ингредиенты:

Орехи (греческие) - 200 г

Сахарная пудра - 150 г

Яйца - 2 шт.

Мука пшеничная - 50 г

Приготовление:

Орехи пропустить через мясорубку.

Желтки растереть с сахаром и смешать с орехами.

Белок взбить в пенообразную массу и добавить к желтку с орехами.

Далее следует всё перемешать, постепенно добавляя муку.

Полученное тесто раскатываете на мокрой доске и формируете «медальки».

Выпекать печенье в разогретой духовке при средней температуре до полной готовности.

Сырное печенье с зеленью (можно и без неё)

Ингредиенты:

Мука – 180 г

Яйцо – 1 шт.

Сыр – 120 г

Сливочное масло – 80 г

Зелень (сушёная или свежая, измельчённая) – по вкусу.

Соль, перец (молотый, чёрный) – по вкусу.

Приготовление:

Смешиваем все составляющие. При необходимости можно добавить немного воды (если масса слишком крутая). Раскатываем полученное тесто и разрезаем ножом на квадраты или треугольники (как подскажет фантазия, можно вырезать стаканом и кругляши). Сверху смазываем яйцом. Выпекать в сильно разогретой духовке 15 минут до золотистого цвета.

Овсяное печенье

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 3 ст.

Мука – 1 ст.

Сахар – 1 ст.

Сода – 1 ч. л.

Маргарин (для выпечки) – 1 уп.

Какао – 1 ст. л.;

Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Хлопья дважды пропустить через мясорубку и добавить в предварительно растопленное масло.

2. Туда же добавляем и остальные составляющие.

3. Всё тщательно перемешиваем и ставим тесто в холодильную камеру на 30 мин.

4. После тесто следует раскатать толщиной в 1 см и выложить на противень.

5. Печь в разогретой духовке до готовности.

6. Далее тесто (ещё горячее) разрезаем на кусочки и подаём к столу.


© Сергей Василенков (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 520")

Если семя не гибнет, оно не приносит плода. Часть 4 / Дети
Пройдёт ещё пара лет, и вашего ребёнка надо будет отправлять в детский садик. Некоторые оспаривают тему полезности и необходимости детского сада для ребёнка, и определяться с этим – дело каждой семьи. Однако упрямая статистика гласит, что дети, которые не ходят в детский сад, становятся менее открытыми для общения, несмотря на дальнейшие школьные и студенческие годы. Опять-таки, сложности на этом этапе, в первую очередь, возникают с выбором детского сада. Читать далее...

Как сушить и мариновать зелёный горошек / Питание
Спелый, зелёный горошек – уникальный продукт. Его можно замораживать, солить, мариновать, сушить и потом использовать в приготовлении самых разных блюд. Главное, летом правильно его приготовить к последующему использованию. Читать далее...

Польза структурированной воды / Здоровье
Вода – основа обмена веществ, элемент, из которого на 80% состоит человеческое тело, поэтому едва ли кто-то станет отрицать факт, что от качества воды зависит то, насколько здоров человек. Читать далее...


Также "Выпуск 520" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip

У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2012 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное