Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 11.370 RSS
←   Июль 2014   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://efamily.ru
Открыта: 31-01-2004

Автор
редакция efamily.ru

Статистика

11.370 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 512. Готовим шоколадную глазурь


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

 efamily.ru
Выпуск № 512
Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (617) / Психология (910 (+2)) / Дети (487 (+1)) / Здоровье (858 (+2)) / Секс (239) / Красота (626 (+4)) / Деньги (316 (+2)) / Питание (496 (+1)) / Деловой мир (329 (+1))
Готовим шоколадную глазурь

Шоколадной глазурью хозяйки нередко поливают десерты. Вариантов приготовления такой глазури великое множество, но достаточно знать всего несколько наиболее простых, чтобы украшать любое приготовленное лакомство.

Быстрая шоколадная глазурь

Для быстрой глазури вам понадобится плитка шоколада. Результат зависит от того, какой шоколад вы возьмёте для глазури. Шоколад положите в сотейник и поставьте на водяную баню. Когда шоколад растопится полностью, в него добавьте 2-3 ложки жирных сливок и хорошо перемешайте. Горячей глазурью поливайте десерт. Остывшая глазурь для этого уже не подходит.

Глазурь на сливочном масле

Возьмите плитку горького шоколада и плитку молочного, поставьте на водяную баню. Затем добавьте 3 сл. ложки воды, сливочное масло (1 ст. ложка сливочного масла) и сахарную пудру (100 г сахарной пудры). Всё тщательно перемешайте и, когда получится однородная масса, её можно использовать.

Шоколадная глазурь из какао

На водяную баню поставьте молоко в сотейнике (2 ст. ложки), растворите в нём сахар (4 ст. ложки) и сливочное масло (50 гр.). Когда все ингредиенты хорошо смешаны – добавляйте какао (2 ст. ложки с верхом). Медленно мешайте венчиком или силиконовой лопаткой до тех пор, пока какао не растворится и глазурь не загустеет. Обычно это происходит после того, как на поверхности глазури стали появляться мелкие пузырьки.

Шоколадная глазурь для тортов

В сотейник или небольшую кастрюльку влейте молоко (5 ст. ложек) и сахарную пудру (1 стакан) и мешайте на водяной бане до полного растворения. Затем добавляйте шоколад (100 гр.), сливочное масло (50гр.) и опять варите до полного растворения. Когда масса становится однородной, в неё добавьте крахмал (1 ст. ложка) и какао (3 ст. ложки). Всё вводите очень осторожно, можно с помощью небольшого сита, при постоянном помешивании. Глазурь снимите с огня и продолжайте мешать до тех пор, пока она совсем не загустеет и слегка остынет. Тёплой глазурью поливайте торт или пирожные.


© Сергей Василенков (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 520")

О чём рассказывает тело / Психология
Ваше тело способно подробно рассказать о том, как оно себя чувствует. Тело реагирует на ваши мысли быстрее, чем вы их осознаёте. Даже по тому, в каких местах откладывается лишний вес, можно узнать о мыслях, желаниях и стремлениях человека. Изменяясь под вашими установками, оно болеет, меняет свои формы, но, по-прежнему, остаётся единственным и неповторимым. О чём же может рассказать ваше тело? Читать далее...

Итальянские рецепты красоты / Красота
Красота итальянских женщин поражает: роскошные волосы, матовая кожа, лучезарная улыбка, ухоженность и элегантность. Но, чтобы всегда выглядеть очаровательно, итальянки тщательно ухаживают за собой, подчёркивая, что секрет красоты – в естественности и правильном питании. Читать далее...

Всё, что нужно знать про авиаперелёты / Психология
За последнее время сфера перелётов на самолетах стала стремительно развиваться. И это неудивительно: перелёт на самолёте быстр, экономичен, современен. К тому же сейчас можно приобрести авиабилет с хорошей скидкой в цене. Одним из наиболее верных методов сэкономить свои деньги на покупке авиабилета, и значительно, является сейчас выбор своего путешествия в мёртвый сезон. Читать далее...

Как заработать деньги школьнику / Деньги
Какой подросток не мечтает поскорее стать независимым от взрослых? Рано или поздно любому школьнику надоедает месяцами клянчить у родителей новые джинсы или модный мобильный телефон. К тому же не у всех пап и мам финансовые возможности позволяют исполнять подобные капризы своих чад. Выход из ситуации только один – найти работу. Для этого вовсе не обязательно бросать учёбу – в наше время существует огромное количество способов подработки для несовершеннолетних, которые не требуют значительных затрат сил и времени. Школьник может заработать деньги, даже не выходя из дома! Достаточно иметь ноутбук и доступ в Интернет. Читать далее...

Избавиться от целлюлита не просто, но возможно! / Красота
Ядрёные красотки, плывущие по пляжу, подобно павам, притягивают мужские взгляды. Всё в них радует глаз: и высокая грудь, и приятное лицо, и призывная, какая-то вызывающая походка. Ну, а если и есть зачатки целлюлита, то они совсем не заметны на фоне прочих прелестей. Читать далее...

Помощь детям с ДЦП* / Дети
Благотворительный фонд «Радость детства» ведет плановую работу по оказанию помощи детям с диагнозом ДЦП. Это и организация мероприятий, направленных на социальную адаптацию детишек, и предоставление реабилитационного оборудования – вертикализаторов. На сегодняшний день Фонд уже передал 39 таких устройств. Читать далее...

Также "Выпуск 520" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2012 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@
В избранное