200 г куриного мяса (или молодой свинины), 1/2 луковицы, 1 долька чеснока, 2 ст. ложки тертых земляных орехов, 1/2 ст. ложки растительного масла.
Мясо нарезать небольшими кубиками и натереть смесью из мелко нарубленного лука, растертого чеснока, очищенных, слегка поджаренных земляных орехов и растительного масла. Оставить так на полчаса. Затем поперчить и посолить. Замаринованные куски мяса насадить на вертел и, непрерывно поворачивая, обжарить со всех сторон. Подать с рассыпчатым рисом. Отдельно можно подать рыбный или томатный соус. Рассчитано на 1-2 порции.
Индонезийский сатэй (Индонезийская кухня).
На 6 порций:
1 кг говядины или баранины.
Для маринада:
60 мл подсолнечного масла,
1 нарезанная луковица,
1 раздавленный зубчик чеснока,
0,5 ч. л. молотого чили,
1 ст. л. арахисового бутербродного масла,
1 ч. л. куркумы, 1 ч. л. сахара,
3 ст. л. темного соевого соуса,
1 ст. л. лимонного сока.
Мясо поместить в морозилку на 30 мин. Затем, когда оно слегка подмерзнет, нарезать его поперек волокон квадратами со стороной 5 см и толщиной 5 мм.
В маленькой кастрюле разогреть подсолнечное масло, добавить лук и чеснок, готовить до мягкости. Добавить остальные ингредиенты маринада, влить стакан воды. Перемешать, накрыть крышкой и готовить 5 мин. Дать остыть, залить маринадом мясо, перемешать, накрыть пищевой пленкой. Оставить мариноваться на 2 ч.
Нанизать мясо (достаточно плотно) на тонкие деревянные палочки. Большей части маринада надо дать стечь с мяса обратно в кастрюлю, в которой его затем следует вскипятить, и впоследствии подать как соус.
Сатэй обжарить, часто переворачивая, на мангале до образования хрустящей корочки. Перед подачей слегка посолить. Источник: журнал "Гастрономъ".
Пирог с бананами (кухня Суматры)
Приготовить тесто из 1 стакана муки, 1/2стакана молока, 4 столовых ложек сахара и 1 щепотки соли. Очистить от кожуры и нарезать длинными ломтиками 12 бананов одинаковой величины. Уложить в смазанный жиром противень слой теста, затем слой бананов и опять слой теста. Выпекать изделие в сильно нагретом духовом шкафу (30-40 минут).
Несмотря на имеющийся широкий спектр различных водоочистительных устройств, которые используются в быту,одним из наиболее эффективных по сумме технико-экономических и эксплуатационных показателей оказался бытовой фильтр для очистки воды NEROX (НЕРОКС).
Принцип работы мембранных фильтров для очистки воды NEROX (НЕРОКС) заимствован у самой природы.
Каждая клетка человеческого организма окружена биологической мембраной,подобной трековой мембране, используемой в бытовых фильтрах NEROX (НЕРОКС).Клетка живого организма для поддержания жизнедеятельности нуждается в питании и каждое мгновение потребляетчерез поры своей мембраны растворенные в воде микроэлементы. Чем чище будет питание у клетки,тем здоровее будет чувствовать себя человеческий организм в целом.
Сам бытовой фильтр для воды изготавливается научно-производственным предприятием "Симпэкс и Красный Крест". А сердце мембранного фильтра для очистки воды - трековая мембрана изготавливается во всемирно известном Объединённом институте ядерных исследований в г. Дубне.
Пленка из лавсана (или любого другого полимера) обрабатывается потоком высокоэнергетичных ионов криптона, ускоряемых на дубненском циклотроне.
Энергия ионов задается такой, чтобы в материале не возникло излучение,но чтобы ионы пробивали пленку насквозь. Каждый ион оставляет в лавсане след из поврежденного им материала, называемый треком (отсюда и название "трековые мембраны").
Громадный научный и технический потенциал внедрен в такое, кажущееся простымна первый взгляд, устройство.Бытовой фильтр для воды
NEROX ( НЕРОКС ) -это высокоэффективный, безопасный и неприхотливый бытовой фильтр для воды из имеющихся сегодня на рынке.
Капельный режим работы фильтра для очистки воды является простейшим и надежным индикатором контроля работоспособности и целостности мембраны.
Подобного контроля работоспособности не имеет ни один бытовой фильтр. Только очень сложные в техническом оснащении фильтрующие системы комплектуются специальными,дорогими электронными датчиками работоспособности. Это тоже очень важное свойство безнапорных фильтров для воды NEROX ( НЕРОКС ).
География применения фильтров для очистки воды NEROX весьма широка. Это, прежде всего, Чернобыльская зона и вспышки холеры в России,Украине, Молдове, куда они попали через Международную федерацию Красного Креста (Женева),затем помощь населению стран Африки, Южной Америки, Индии во время наводнений, оказание помощи населению Чечни, Югославии в период военных действий и разрухи. Опыт использования показал - замечаний нет.
Бытовые Фильтры для воды NEROX ( НЕРОКС ) пользуются заслуженной популярностью среди населения стран СНГ, в мобильных подразделенях служб МЧС и армейских подразделениях. Эти фильтры для очистки воды также популярны среди путешественников, туристов, рыбаков.
Бытовой фильтр для очистки воды NEROX ( НЕРОКС ) это:
Высокая степень очистки воды
Полная наглядность результатов очистки воды
Наличие косвенной системы оповещения о загрязнении фильтроэлемента (уменьшение производительности, устраняемое промывкой)
Производительность фильтрации может быть увеличена путем предусмотренной стыковки фильтроэлементов
Фильтр для воды не требует сменных картриджей, нужна лишь периодическая промывка
Фильтрующий элемент является экологически чистым: не содержит в себе никаких сорбентов и других химических элементов
Бытовой Фильтр для очистки воды НЕРОКС сертифицирован в России, Финляндии, Германии, Белоруссии, Украине, ЮАР.
Рекомендован для применения Госкомсанэпиднадзором России, Российским Красным Крестом. Исследован в Московском НИИ гигиены, Финской центральной лаборатории воды,Киевском НИИ экологической гигиены.
Эффективность работы мембранного фильтра для воды по тестам,проведенным независимыми лабораториями
Холерный вибрион.....100%
Кишечная палочка.....100%
Сальмонелла..........100%
Пестициды............100%
Тяжелые металлы.......85%
Нефтепродукты.........95%
Цветность.............80%
Мутность..............90%
Характеристики мембранного фильтра для воды NEROX (НЕРОКС)
производительность - 15 литр/сутки
гарантированный ресурс - 2500 литров
габаритные размеры - 175х185х30 мм; 85х185х30 мм
масса - 0,35кг
Для работы НЕ ТРЕБУЕТСЯ подключение к водопроводу и к электросети.
Скачать подробную инструкцию ''НЕРОКС бытовой фильтр для воды'' doc или rar
Производитель:Россия
На 6 порций:
