ШОКОЛАДНЫЙ СОУС
2010-09-05 00:22 Татьяна
Холодный или теплый, он станет великолепным дополнением к мороженому, консервированным фруктам или разнообразным кремам.
на 750 мл соуса:
100 г горького како
50 г горького шоколада
300 г сахара
1 ч.л. картофельного крахмала
300 мл воды
1 палочка ванили
Шоколад измельчить (я его блендернула). Смешать в кастрюле какао, шоколад, сахар, крахмал. Медленно влить воду в два приема, т.ч. [...]
