Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Свекольный суп-пюре


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: горох
  СВЕКОЛЬНЫЙ СУП-ПЮРЕ

Нежный постный суп, который готовится в микроволновой печи.

Фотография

Ингредиенты:
На 6 порций:
1 луковица, мелко порезанная
350 гр картофеля, порезанного кубиками
1 маленькое яблоко, очищенное и натертое на терке
3 ст л воды
1 ст л семян тмина
500 гр отваренной свеклы, очищенной от кожуры и порезанной кубиками
1 лавровый лист
щепотка сухого тимьяна
1 ст л лимонного сока
600 мл горячего овощного бульона
4 ст л сметаны
соль, перец, укроп для украшения


Инструкции:

1. Положить луковицы, картофель, яблоко и воду в большую неметаллическую миску. Готовить в микроволновке при 100 % в течение 10 мин. Добавить семена тмина и готовить еще 1 мин.

2. Добавить свеклу, лавровый лист, тимьян, лимонный сок и горячий бульон. Накрыть и готовить на максимуме 12 мин, помешав 1 раз.

3. Открыть миску и дать постоять 5 мин. Вытащить лавровый лист, слить овощи и отставить жидкость. В блендере или комбайне сделать из овощей пюре. Это также можно сделать, пропустив их через сито.

4. Перелить овощное пюре в чистую миску с сохраненной жидкостью. Приправить по вкусу. Накрыть и готовить на максимальной мощности 4-5 мин.

5. Подавать в подогретых тарелках, украсить укропом.

 Новинки Kuking.net
 

Сегодня начинается Великий пост, поэтому сегодня самый строгий день поста. Все, что необходимо для долгого сорокодневного поста, найдется в нашей подборке рецептов и советов.
Наше постное меню недели:
Картофельный салат с редисом
Свекольный суп-пюре
Голубцы с квашеной капустой и фасолью
Картофель, запеченный с пастернаком и горчицей
Медовая коврижка
Грейпфрутовый компот

Журнал "Гастрономъ" также рассказывает сегодня о Великом посте и предлагает 4 постных блюда.

А в разделе "Мастер-класс" новое угощение с пошаговыми фотографиями от Natuska для тех, кто отмечает День защитников Отечества: хрустящие мини-трубочки.

Мы поздравляем вас и ваших близких с Днем защитников Отечества! Примите наши самые наилучшие пожелания!

 
 Великий пост
 

Салат из капусты
Гороховый суп-пюре с чесноком
Кускус с изюмом и орехами
> Великий пост

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Домашние молочные продукты
Сельский паштет
Апельсиновая выпечка и прочие деликатесы
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное