Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом


Готовим.РУ Готовим.РУ

Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом

Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом
Ингредиенты: кукуруза; для травяного масла: свежая зелень (укроп, петрушка, базилик); соль; чеснок; перец; сливочное масло.
Если у вас есть настоящий гриль, то, наверно, кукурузу можно предварительно не отваривать. Я готовила под грилем в духовке, поэтому сначала очищенные початки отварила до готовности в подсоленной воде. Затем разделила каждую кукурузину на 3-4 части (в зависимости от размера), смазала растительным маслом и разложила на противне. Поставила противень с кукурузой под раскаленный гриль и готовила, время от времени переворачивая кукурузу с одного бочка на другой, до появления румяных подпалин и темных зернышек.
Пока кукуруза под грилем, приготовила травяное масло: мягкое сливочное масло посолила, добавила мелко нарезанную зелень, выдавила туда же зубчик чеснока и добавила молотый розовый перец (можно любой другой по вкусу). Размешала.
Горячую кукурузу положила на тарелку и обильно смазала зеленым маслом. Очень просто готовить, зато вкус кукурузы от такого добавления только выигрывает.
Смотреть фото по шагам »
Общайся: Группа Вконтаке Группа в фейсбуке

Новинки недели

Грибной суп-пюре с чесноком
Грибной суп-пюре с чесноком
Свиная отбивная в горчице
Свиная отбивная в горчице
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
Спагетти в соусе из шампиньонов с горгонзолой

Сейчас на сайте

Голосование «Готовим: Все краски лета» (до 10 сен 2014 16:29)
Результаты голосования «Готовим: Напитки по-разному» часть I (безалкогольные напитки)

Форум


Готовим.РУ | Рецепты | Фото-рецепты | Национальная кухня | Случайный фото-рецепт | Кулинарная энциклопедия | Форум


В избранное