Gotovim.RU рекомендует Клубника с бальзамическим уксусом (с пошаговыми фото)
Сегодня:
5 июня 2007 года
Cooking-Book.RU - Daily
Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты: клубника с бальзамическим уксусом, песочное печенье с орехами]
именины у Андрея, Василия, Владимиря, Геннадия, Даниила, Дмитрия, Ивана, Игнатия, Леонтия, Михаила и Романа
Наш опрос:
Кухонный анекдот
- Предлагаю вам новую уникальную картофелечистку!
- Подождите! Но согласно инструкции она может чистить только клубни правильной формы.
- Нет. Она чистит любые клубни!
- Но как?
- Как, как... Матерится и чистит!
что на наших грядках растет земляника, причем не лесная, а культурная - вид Fragaria ananassa (земляника ананасная или земляника крупноплодная). Родина же дикой земляники - Восточная Азия, откуда со временем она расселилась по всей Европе и Америке. Появился этот вид клубники только в 18 веке благодаря, как это часто бывает, удачному стечению обстоятельств. Французский офицер Фрезье, возвращаясь на родину из чилийского города Консепсьона, вез с собой тамошнюю диковинку - дикую землянику, причем всего пять кустов.
Сойдя на берег, он отдал 2 куста корабельному интенданту, один куст преподнес Парижскому Королевскому ботаническому саду, один оставил себе, а последний подарил своему начальнику, проживавшему в Бресте на полуострове Бретань…
*Рецепты рисовых запеканок
*Step-by-step: клубника с бальзамическим уксусом, песочное печенье с орехами
*Рецепты риззото
*Рецепты рассольников
*Хот-доги открывают для себя фуа-гра и турецкий горох
*Вино по-английски
*От чая к кофе
Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями
Клубника с бальзамическим уксусом
Для приготовления блюда Вам потребуются:
клубника - 500г; сахар, бальзамический уксус - по вкусу
Клубнику промыть в холодной воде, если в этом есть необходимость. Крупные ягоды разрезать на половинки или четвертинки. Посыпать ягоды сахаром, перемешать.
Влить бальзамический уксус, перемешать и дать настояться около 30 минут при комнатной температуре. Готовую клубнику вместе с соком разложить в порционные креманки и украсить мятой.