| ← Февраль 2013 → | ||||||
|
2
|
3
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
6
|
7
|
9
|
|||
|
11
|
14
|
16
|
17
|
|||
|
18
|
19
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
26
|
27
|
|||||
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.sosmakom
Открыта:
11-01-2013
Адрес
автора: home.cookery.sosmakom-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира":Закуска из баклажанов 'Выкрутасы'
Приготовить из баклажанов закуску «Выкрутасы» не составит для Вас особого труда. Но она прекрасно разнообразит праздничный стол и оставит у гостей хорошее впечатление об искусной хозяйке.
Для приготовления этой закуски Вам понадобятся простые продукты: ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 порций ∙ баклажаны .............. 2 шт. ∙ ветчина .................... 300 г ∙ помидоры ................. 4 шт. ∙ масло оливковое .......3 ст. л. ∙ майонез ..................... 8 ч. л, ∙ зелень ........................ 1 пучок ∙ масло сливочное ....... для смазывания противня ∙ соль, перец (молотый) - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Нарезать баклажаны в длину полосками толщиной в пять миллиметров. Для того чтобы ушла горечь, залить их холодной водой, подержать 5-7 минут. Слить воду, полоски баклажана обсушить бумажным полотенцем и посолить. 2. Баклажаны выложить на противень, смазанный сливочным маслом, после чего запечь в предварительно разогретой до 180-200 ○С духовке, до готовности. 3. На каждую из полосок баклажана выложить по тонкому ломтику ветчины. Скрутить их в рулетики. 4. Нарезав небольшими кубиками помидоры, посолить их, сдобрить оливковым маслом, перемешать. 5. Выложить подготовленные помидоры на порционные тарелки, на них уложить рулетики, которые сверху полить майонезом и посыпать измельченной зеленью, по желанию поперчить. А чтобы Ваш стол всегда был хлебосольным и разнообразным. В этом Вам поможет рубрика «приятного аппетита». И если Вам захочется побаловать домочадцев и себя любимого чем-то вкусненьким и экзотическим, на этом сайте Вам всегда рады. |
| В избранное | ||
