| Январь 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|||
|
16
|
19
|
20
|
||||
|
22
|
23
|
24
|
26
|
27
|
||
|
28
|
30
|
31
|
||||
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.sosmakom
Открыта:
11-01-2013
Адрес
автора: home.cookery.sosmakom-owner@subscribe.ru
Статистика
+1 за неделю
Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Завтрак 'Крепыш'
Завтрак «Крепыш»
Завтрак «Крепыш» доставит удовольствие не только детям, но и изрядно потрепанному за праздничную эстафету желудку любого взрослого.
За долгие праздничные каникулы мы настолько нагрузили желудок, что что-нибудь легкое он воспримет с большим удовольствием. Тем более что завтрак «Крепыш» содержит большое количество легко усвояемых витаминов и минералов.
ИНГРЕДИЕНТЫ Хлопья овсяные (мягкие) ............................ 2-3 ст. л. Мука. ............................................................ 2 ст. л. Яйца .............................................................. 2 шт. Масло растительное (лучше оливковое) . . 3 ст. л. Молоко ......................................................... 3 ст. л. Фасоль стручки. ........................................... 200 г Морковь ........................................................ 2-3 шт. Консервированный зеленый горошек.......... 100 г Консервированная кукуруза. ……………........ .100 г Сыр................................................................. 50 г Масло сливочное........................................... 2 ст. л. Салат (листья) ............................................... 5 шт. Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Смешать овсяные хлопья с мукой, яйцами, маслом растительным (2 ст. ложки) и посолить по вкусу. Влить молоко перемешивая, пока не получится тягучее тесто. Отставить немного постоять. 2. Разогреть на сковороде растительное масло, испечь из полученного теста четыре блина и поставить их в теплое место. 3. Вымыть Стручки фасоли, почистить от жилок и нарезать брусочками. 4. Очистить морковь, помыть, порезать брусочками и немного обжарить на сковороде со сливочным маслом. Добавить к моркови фасоль, немного воды, прикрыть крышкой и тушить 10-15 мин. 5. После того как овощи станут мягкими, добавить к ним консервированные кукурузу и зеленый горошек, тушить еще 2-3 мин. 6. Отделить листья салата от основного стебля, хорошо их промыть и обсушить полотенцем. Натереть сыр на крупной терке. 7. Положить на каждую порционную тарелку блин. На него уложить листья салата, сверху - овощи и все посыпать тертым сыром. 8. Отдельно подать томатный или молочный соус. ∙ Можно заправить готовые овощи жидким молочным соусом в посуде, в которой они тушились. |
| В избранное | ||
