Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Холодные закуски

Закуска из сёмги, лососины

Осторожно снять всю кожу и срѣзать рыбу острымъ ножомъ съ кости.

Нарѣзать по возможности тонкими косячками, уложить въ порядкѣ на тарелку, окружить вѣнкомъ густого майонезнаго соуса, но не класть соуса на рыбу, такъ какъ не всѣ его любятъ.

Можно также чуть-чуть и очень быстро поджа­рить кусочки семги на рѣшеткѣ, остудить, облить хорошимъ прованскимъ масломъ. Это можно только въ томъ случаѣ, если семга совсѣмъ малосольная.

 

"Закуски горячія и хоподныя, холодный буфетъ", Составила Спасская Е.Б., 1915 г.



Прочесть рецепт на сайте: Закуска из сёмги, лососины



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2019

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки21.рф
Сварные байки



В избранное