Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Варенья, желе, сладости

Постила изъ малины

Муравленый горшекъ наполнять отобранной малиной, покрыть крышкой, замазать тѣстомъ и поставить въ хорошо истопленную печь.

Когда ягоды упрѣютъ, переложить ихъ въ каменную чашку и процѣдить сквозь частое сито.

На 3 стакана полученной эссенціи взять 1,5 стакана мелкаго сахару и варить, постоянно размѣшивая.   Когда уварится до густоты желе, выкладывать въ деревянные ящики и ставить въ печь, въ легкій духъ, подсушить.

 

"О приготовленіи кіевскихъ, смоленскихъ и другихъ сиропныхъ вареній, желе, ...конфектъ... и др. консервовъ", 1878 г.



Прочесть рецепт на сайте: Постила изъ малины



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2019

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки21.рф
Сварные байки



В избранное