Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Детское питание

Маленькіе нѣмецкие битки

Полфунта мяса изрубите, посолите и посыпьте перцемъ. Можно добавить кусочки сыра, яиц или яблокъ, по желанию.

Надѣлайте изъ фарша маленькихъ, округлыхъ, плоскихъ битковъ и поджарьте въ горячемъ маслѣ.   Жарить слѣдуетъ не больше 5-ти минутъ.

Затѣмъ выложьте битки на блюдо.

Въ оставшееся горячее масло положите чуть муки и добавьте немного теплой воды, мѣшая все время.

Облейте этимъ соусомъ битки.

 

"Поваренная книжка для куколъ", 1907 г., Типографiя Мамонтова



Прочесть рецепт на сайте: Маленькіе нѣмецкие битки



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2019

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки21.рф
Сварные байки



В избранное