Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Домашние рецепты Шоколадный чизкейк с черносливом


  Шоколадный чизкейк с черносливом

 

Чизкейк – десерт, которому очень много лет. Его умели готовить ещё древние греки. Сегодня существует огромное количество различных вариаций данного блюда. Дома, например, можно попробовать приготовить шоколадный чизкейк с черносливом.

Рецепт шоколадного чизкейка с черносливом

Продукты:

для основы

  • 225г шоколадного печенья;
  • 80г масла сливочного;

для начинки

  • 700г крем-сыра;
  • 450г тёмного шоколада;
  • 55г масла сливочного;
  • 1,5ст сметаны;
  • 0,5ст сахара-песка;
  • 2ст.л какао-порошка;
  • 4 яйца;
  • ванильный экстракт;

для чернослива

  • 300г чернослива;
  • 0,5ст коньяка;
  • 0,5ст воды;
  • 1/3ст сахара-песка;
  • 1 щепотка ванилина.

Приготовление:

  1. Положить чернослив в небольшую кастрюльку.
  2. Залить его водой, смешанной с коньяком.
  3. Добавить сахар-песок и поставить на огонь.
  4. Помешивая, довести до кипения.

Весь рецепт >>>

_______________________________


Блог: https://domashniy-recepti.ru/


В избранное