Самые лучшие кулинарные рецепты на сайте "Жарю-Варю"
ПИРОЖНОЕ "ПЕРСИКИ" С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
Вкусные
пирожные "Персики" знакомы нам с детства. Они доступны и не прихотливы в
приготовлении. В этом рецепте использовала вместо маргарина свиной жир
и поэтому они получились более рассыпчатыми и нежными. Ингредиенты:
1 стакан сахара,
100 грамм свиного жира, 2 ст. ложки сметаны,
2 яйца, 700 грамм муки,
щепотка соли,
сода гашеная уксусом,
1 ч. ложка апельсиновой цедры, Для начинки:
350 мл молока
1 стакан сахара
2 ст. ложки какао
180 грамм сливочного масла, 1 чайная ложка крахмала
1 чайная ложка рома Для украшения: красители: желтый, зеленый, красный,
сахар-песок. Приготовление:
http://jaru-varu.ru/recepty/pirozhnye-persiki-s-shokoladnym-kremom.html