Любителям темного шоколада, кофе и коньяка предлагаю
приготовить бесподобный шоколадный кекс, который обязательно понравится
вам. Так сказать получился "поддатый кекс" ). Ну, и конечно, детям я бы
его не советовала. Ингредиенты:
Для теста:
150 грамм темного шоколада,
2 ст. ложки растворимого кофе,
2 ст. ложки какао,
200 грамм воды,
200 грамм коньяка,
щепотка соли,
2 стакана сахара,
230 грамм масла сливочного,
3 яйца,
1 пакетик ванильного сахара,
0,5 ч. ложки пищевой соды(погасить уксусом),
2 стакана муки.
Для глазури:
1,5 стакана сахарной пудры,
4 ст. ложки воды,
2 ст. ложки коньяка.
Приготовление: http://jaru-varu.ru/recepty/shokoladnyj-keks.html