| ← Декабрь 2024 | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
8
|
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
15
|
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
25
|
26
|
27
|
29
|
||
|
30
|
31
|
|||||
За последние 60 дней 7 выпусков (3-4 раза в месяц)
Сайт рассылки:
http://www.fotokulinary.ru/
Открыта:
04-03-2014
Уникальные кулинарные рецепты с фото, видео и подробными пошаговыми описаниями. Все рецепты приготовлены своими руками. Закуски, салаты,первые и вторые блюда,выпечка,тортики,пирожки и пирожные, к празднику и на каждый день на ФотоКулинария.
Статистика
+1 за неделю
Тесто для тонкой пиццы
Тесто для тонкой пиццы 2016-05-20 16:47 Казалось бы что может быть проще пиццы? . Проще и вкуснее? Трудно сразу ответить. Вот то самое блюдо, которое безоговорочно известно и любимо во всем мире. Гениальная идея блюда из теста и сыра. В том или ином варианте идея, пришедшая в голову практически каждому народу мира. Ну с теми или иными нюансами, вариацией форм, содержанием и вкусом сырок и других ароматных и вкусных добавок. И те же хачапури, и уалибахи и кишы и чизкейки и тиропиты и ачма и береки и т.д. и ...
Маринованные кумкваты с кардамоном
Маринованные кумкваты с кардамоном 2016-05-17 18:50 Совершенно удивительный фрукт - кумкват. И хоть означает его название "золотое яблоко, и по виду и по вкусу нет никаких сомнений, что это золотой апельсин. ну в крайнем случае мандарин, но все равно золотой! Сколько в этом маленьком фрукте содержится полезных и лечебных свойств и сколько вкуса - это совершенно отдельная история. И уж если так случилось, что век свежего кумквата не так долог, то сегодня будем продлевать его (век) маринованием. Тем более, ч...
Бисквиты в стаканах
Бисквиты в стаканах 2016-04-29 09:32 Это десерт из серии "быстрее только кошки, или, как у нас говорится, "чик чак, вэ-зэу! И правда, на все про все, от внезапно возникшего решения приготовить до "прошу к столу - вскипело" проходит 5-6 минут, не больше. Ну разве это не достаточный аргумент, чтобы иметь такой рецепт в активном запасе! А если еще усугубить тем, что бисквит получается не только быстрым, но и исключительно вкусным! А если еще подчеркнуть, что с его приготовлением без вопросов справится любой. ...
Салат с морепродуктами
Салат с морепродуктами 2016-05-13 17:16 Я уже как то говорила, что слоеные салаты - это не совсем мой репертуар. Кажутся они мне немного пафосными, надуманными и тяжеловатыми. НО. Есть такие слоеные салаты, которые и не любить невозможно и представить их в не слоеном варианте - не получается. Вот перемешай их, тут тебе и вкус почему то не тот, вид неказистый. да и что то с настроением. Вот этот салат из этой серии. Только слоеный и желательно празднично украшенный. и вот тогда это не салат - это объедение!...
Торт безе с шоколадом
Торт безе с шоколадом 2016-04-22 18:08 Я бы не стала презентовать этот торт как некий, пусть и гораздо более брутальный, аналог всем известного торта "Павлова. Все таки это именно безовый торт. Со всеми вытекающими. Пропеченный. точнее говоря просушенный, характерно доверительно нежно шуршащий, невесомый и восхитительно вкусный. Ну я, конечно, вовсе даже не намекаю, что Павлова не так вкусна! Вовсе нет! И у влажноватой, чуть тягучей начинки с хрустящей безовой корочкой, характерной для Павловой, есть свои ...
Сырная лепёшка из творожного теста
Сырная лепёшка из творожного теста 2016-05-06 17:42 Я уже неоднократно признавалась в своей любви к сырной выпечке. Ну не могу пройти мимо нового сырного рецепта. все пеку. все пробую. Вот и этот вариант сырной выпечки пришел ко мне случайно из просторов. и прочно остался и в голове и на столе! Забегая вперед, сразу скажу, что из этого теста вполне можно печь и не только такого рода лепешки с разными начинками, но и пирожки будут очень вкусны и удачны. Тем более, порадует этот рецепт, противников дрожжевой...
Дрожжевое тесто "Утопленник"
Дрожжевое тесто "Утопленник" 2016-04-15 17:40 Я конечно, не могу похвастаться, что это наш семейный рецепт, но это рецепт единственный, по которому умела готовить дрожжевое тесто моя мама. С детства помню картину ведерка, гордо стоявшего на столе, в котором плавало бережно завернутое в тряпочку тесто. Это бабушка научила ее готовить такое тесто, презентовав его, как тесто, которой нереально испортить. получается у всех и всегда. универсальное (для пирогов, пирожков, ватрушек, булочек, пиццы, жаре...
Бисквиты в стаканах
Бисквиты в стаканах 2016-04-29 09:32 Это десерт из серии "быстрее только кошки, или, как у нас говорится, "чик чак, вэ-зэу! И правда, на все про все, от внезапно возникшего решения приготовить до "прошу к столу - вскипело" проходит 5-6 минут, не больше. Ну разве это не достаточный аргумент, чтобы иметь такой рецепт в активном запасе! А если еще усугубить тем, что бисквит получается не только быстрым, но и исключительно вкусным! А если еще подчеркнуть, что с его приготовлением без вопросов справится любой. ...
Скороспелые пирожки
Скороспелые пирожки 2016-04-08 16:22 Когда первый раз столкнулась с этим рецептом. дрожжевое тесто без расстойки, без длительного и душевного замеса с гарантированным мягким, пушистым и вкусным результатом. не поверила! Весь мой долголетний опыт на кухне, просто кричал "не верю. Кричал. Но не на столько, чтобы не попробовать и не убедиться лично, что. такого не может быть (ну, естественно, только потому, что не может быть никогда. Бодро сказав себе, что любое "не верю" имеет право на шанс опровержения или ...
Торт безе с шоколадом
Торт безе с шоколадом 2016-04-22 18:08 Я бы не стала презентовать этот торт как некий, пусть и гораздо более брутальный, аналог всем известного торта "Павлова. Все таки это именно безовый торт. Со всеми вытекающими. Пропеченный. точнее говоря просушенный, характерно доверительно нежно шуршащий, невесомый и восхитительно вкусный. Ну я, конечно, вовсе даже не намекаю, что Павлова не так вкусна! Вовсе нет! И у влажноватой, чуть тягучей начинки с хрустящей безовой корочкой, характерной для Павловой, есть свои ...
