Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кабачковый торт

Кабачковый торт 2017-07-22 11:02 Очень простой, очень летний (а в наших краях так и не летний. вообще, круглогодичный, очень вкусный и быстрый рецепт приготовления кабачка. По мне, так кабачковые блины-коржи для торта приготовить гораздо быстрее, чем отдельно пережаривать кучку заботливо нарезанных и панированных в муке кабачковых шайбочек. Вот так быстро натер, намешал туда специй, яиц и муки и жарь 4-5 кожей. И не надо заморачиваться с отдельной строкой - присаливание. Выжиданием пока дадут сок. Сливание...

2017-07-22 21:00:30 + Комментировать

Пирог "Сливовое наслаждение"

Пирог "Сливовое наслаждение" 2017-07-01 10:17 Это очень простой пирог. Здесь очень трудно придумать, что может пойти не так. Ничего. Творожное тесто. рассыпчатое, ароматное, нежное. делать еще проще, чем песочное. Просто смешиваешь, собираешь в один ком и в холодильник. Сметанная заливка. тут вообще без хитростей. Буквально ложкой до однородности и все! А уж жирность сметаны, больше меньше сахара - это всегда можно подогнать под свои пристрастия. А уж а фруктах, ягодах в начинку. тут вообще прост...

2017-07-17 00:02:19 + Комментировать

Летний салат

Летний салат 2017-07-14 15:01 Я очень люблю салаты с дыней. Вот прямо больше, чем просто ломтик холодной сладкой сочащейся. Ну вкуснее она и с хамоном и если с фетой и если с креветками и если. Это только один из очень многих любимых дынных. с авокадо. Эти двое (дыня и авокадо) - главные герои этой летней истории. Но честно сказать, без апельсина этот салат, по моему, не зазвучит. Так что главных героев таки три. Все остальное - аранжировка! Но такая вкусная! По мне идеальная композиция. И рисовые чипсы - ...

2017-07-15 12:02:54 + Комментировать

Сырный хлеб

Сырный хлеб 2017-06-24 09:40 Для меня это не хлеб. Это - любовь. любовь с первого взгляда. Любовь с первого укуса! Этот ароматно сырный, пористый мякиш, хрустящая золотистая корочка. эти восхитительные дырочки-поры пронизывающие весь хлеб. Да, такой хлеб купить и правда нельзя. Такой можно только приготовить. И самое удивительное, что готовить этот хлеб гораздо проще, чем очень и очень многие другие хлеба. Смешно, но для его приготовления, по большому счету от нас требуется не более 5-7 минут трудозатрат и...

2017-07-11 19:01:14 + Комментировать

Котлеты с овощами в духовке

Котлеты с овощами в духовке 2017-07-08 09:38 Сама идея этого блюда принадлежит турецкой кухне. (для меня это знак! Типа: не проходи мимо) Конечно же на полное совпадение с оригинальным рецептом я даже не претендую. Соотношение картошка котлеты - выбор исключительно Ваш и Вашего желания накормить сегодня семью мясом или картошкой. Овощи тоже лишь руководство к действию. Исключительно зеленый болгарский перец (столь любимый в турецкой рецептуре) совершенно не повод не разнообразить блюда и другими цветами то...

2017-07-08 16:01:53 + Комментировать

Вишнёвый пирог на творожном тесте

Вишнёвый пирог на творожном тесте 2017-06-17 09:47 Потрясающе красивый, сочный и вкусный пирог, который может оказаться сезонным как зимой, так и летом. Его можно печь и со свежими ягодами (не только вишни, естественно) и с размороженными. Творожное тесто вообще выше всяких похвал. Удивительно нежное, рассыпчатое. и не бисквит и не песочное. одно слово - творожное. Очень вкусное. Начинка, повторюсь, по вкусу. Для меня вишня - вне конкуренции. С ней и пекла и пеку и буду печь. Тем более, что эта ягода досту...

2017-07-03 06:02:08 + Комментировать

Горчичный хлеб

Пирог "Сливовое наслаждение"...

2017-07-01 19:02:27 + Комментировать

Сырный хлеб

Сырный хлеб 2017-06-24 09:40 Для меня это не хлеб. Это - любовь. любовь с первого взгляда. Любовь с первого укуса! Этот ароматно сырный, пористый мякиш, хрустящая золотистая корочка. эти восхитительные дырочки-поры пронизывающие весь хлеб. Да, такой хлеб купить и правда нельзя. Такой можно только приготовить. И самое удивительное, что готовить этот хлеб гораздо проще, чем очень и очень многие другие хлеба. Смешно, но для его приготовления, по большому счету от нас требуется не более 5-7 минут трудозатрат и...

2017-06-24 14:00:46 + Комментировать

Вишнёвый пирог на творожном тесте

Вишнёвый пирог на творожном тесте 2017-06-17 09:47 Потрясающе красивый, сочный и вкусный пирог, который может оказаться сезонным как зимой, так и летом. Его можно печь и со свежими ягодами (не только вишни, естественно) и с размороженными. Творожное тесто вообще выше всяких похвал. Удивительно нежное, рассыпчатое. и не бисквит и не песочное. одно слово - творожное. Очень вкусное. Начинка, повторюсь, по вкусу. Для меня вишня - вне конкуренции. С ней и пекла и пеку и буду печь. Тем более, что эта ягода досту...

2017-06-17 17:02:18 + Комментировать

Макаронный пирог "Ригатони"

Макаронный пирог "Ригатони" 2017-05-27 08:38 Откровенно говоря, идея этого пирога лежит на поверхности. Из серии " и как я раньше не догадалась. Ведь лазанья то, уж не говоря о запеканки, это блюда которые не готовит только ленивый. А вот такой пирог еще пока не набил оскомину и не встречается на каждом. Согласитесь, странно. Тем более, что уже по продуктам понятно, что не вкусно быть не может, по принципу типичная лазанья, по виду _ гораздо более нарядная, празднично упакованная ее версия. Все о...

2017-06-12 01:02:08 + Комментировать