Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Моя Домашняя Кухня

Моя Домашняя Кухня Паста с курицей и моцареллой

В большом сотейнике обжарила 5 филе куриной грудки небольшими кусочками, посолив, до золотистости, достала грудки, убрала в тёплое место, а в сотейнике обжарила 2 резаные луковицы и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила 0,5 литра пассаты (томатного пюре, довела до кипения, добавила 1 ч.л. сушеных ароматных травок, немного присолила и поперчила, через минуту-другую вернула курицу, снова довела всё до кипения, добавила 200 г сыра "Моцарелла" кубиком, промешала, вмешала готовую пасту (у меня сего...

2016-01-26 17:35:17 + Комментировать

Моя Домашняя Кухня Заливной язык с гранатом

2 отваренных с пряностями свиных языка порезала кубиком, добавила 2 горсти гранатовых зёрен и горсть рубленной петрушки, промешала. 20 г желатина залила 1 стаканом холодной кипячёной воды и оставила на час для набухания, после чего на огне довела смесь до полного растворения, но не дала закипеть, процедила в миску, добавила 2 стакана говяжьего бульона (варила мясо с пряностями) и промешала. В 2 формы налила на дно бульон с желатином слоем в 0,4 - 0,5 мм и убрала в холодильник до застывания на 10 минут, дос...

2016-01-26 16:25:31 + Комментировать