Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Моя Домашняя Кухня

Моя Домашняя Кухня Ленивый пирог с куриным фаршем и капустой

Очень люблю печь ленивые пироги потому, что не очень дружу с обычным тестом) Итак: в миску влила 0,5 л ряженки, вбила 4 яйца, посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. сушеных ароматных травок, хорошенько подвзбила, добавила 1 стакан просеянной муки, 1 ч.л. разрыхлителя и ещё раз подвзбила, вмешала 800 г куриного фарша, 1/4 кочана рубленной капусты и 1 пучок рубленного зелёного лука, хорошенько всё вымешала, выложила в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, ...

2016-01-05 18:35:15 + Комментировать

Моя Домашняя Кухня Мясной суп с макарошками

Встретила в магазине макаронные изделия в форме звёздочек и вспомнилось детство - мамочка частенько варила супчик с такими звёздочками) Нахлынула ностальгия и решила тоже сварить с ними супчик: сварила бульон на говядине с косточкой, достала мясо, сняла с кости и порезала кубиком. Обжарила 1 рубленную луковицу, 1 резаную морковь и 1 небольшой корень сельдерея кубиком, закинула в кипящий бульон, через 5 минут вернула мясо, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. сушеных ароматных травок, ещё через пару минут д...

2016-01-05 17:28:48 + Комментировать