Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Моя Домашняя Кухня

Моя Домашняя Кухня Канапе с омлетом и сёмгой

Из двух подсоленных яиц, 1 ст.л. сметаны и 1 ч.л. столовой горчицы, подвзбитых до однородности, на маленькой сковородочке пожарила на небольшом огне пышный омлет, охладила и порезала на квадратики. На такие же квадратики порезала бородинский хлеб и малосольную сёмгу. На хлеб уложила омлет, сверху рыбку, сверху половинки оливок, скрепила шпажками и подала. Закусочка получилась весьма интересная и пикантная) Приятного аппетита ...

2016-01-12 19:55:13 + Комментировать

Моя Домашняя Кухня Ризотто с креветками и икрой

Решили себя побаловать: 300 г крупных очищенных креветок приправила смесью пряностей для морепродуктов, добавила 1 ст.л. оливкового масла, промешала и оставила помариноваться. В большом сотейнике на оливковом масле обжарила 2 мелко рубленные луковицы и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила 3/4 стакана круглозёрного риса, через пару минут добавила 1 стакан сухого белого вина, тушила до выпаривания, посолила, поперчила, готовила, порциями вливая 700 мл кипятка, после чего добавила 2 горсти резаного зелёно...

2016-01-12 19:25:17 + Комментировать

Моя Домашняя Кухня Творожные маффины

80 г размягчённого сливочного масла подвзбила с 2/3 стакана сахара, вбила по одному, каждый раз подвзбивая смесь, 3 яйца, вмешала 400 г мягкого творога, влила 1/2 стакана молока, вымешала всё до однородности, добавила 1/2 стакана просеянной муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/2 ч.л. ванилина, вымешала тесто, разложила по смазанным маслом формочкам и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Воздушные и вкусные) Приятного аппетита ...

2016-01-12 18:46:46 + Комментировать