Мама на кухне. Рецепты для всей семьи - Холодец в виде поросенка для больших и маленьких!
Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
Холодец в виде поросенка - интересное оформление для больших и маленьких :)
Чтобы привлечь внимание ребенка к еде, многим мамочкам приходится прибегать к хитростям. Ваш ребенок любит холодец? Конечно,
внешний вид такого блюда не заинтересует маленьких проказников, а вот если он будет иметь интересную форму, тогда малыши не останутся равнодушны.
Холодец в виде поросенка – это не только оригинально, но и очень красиво, правда, отнимет немного времени, но чего не сделаешь для своих любимцев.
Что понадобится:
пустая бутылка (1,5 л);
готовый холодец;
немного вареной колбасы или ветчины;
желатин;
оливки.
Приготовление:
1. Отрежьте третью или четвертую часть бутылки сбоку и хорошенечко помойте со всех сторон.
2. Колбасу или ветчину нарежьте тоненькими
ломтиками.
3. Разведите в воде немножко желатина, смотрите инструкцию на нем.
4. С помощью желатина прилепите с внутренней стороны ломтики колбасы (ветчины) и поставьте в морозилку на 2 минуточки, чтобы все закрепилось. Если желатин еще остался, то добавьте его в холодец.
5. В бутылку положите немного мяса, и залейте бульоном (предварительно немного охладите).
6. Поместите все в холодильник до застывания, поставьте что-нибудь по бокам, чтобы бутылка с холодцом стояла ровно и не покатилась.
7. Застывший холодец достаньте, аккуратно
ножницами разрезав бутылку. Содержимое перевернуть на тарелку, чтобы плоская часть была снизу.
8. Уши и хвостик у поросенка будут из колбасы, глаза и пятачок сделайте с помощью оливок.