Мама на кухне. Рецепты для всей семьи - Что приготовить из песочного теста
Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
Многие ежедневно посещают торговые объекты, а кто-то и не единожды. В один из таких походов прикупите готовое песочное тесто. Такая незатейливая покупка может однажды весьма выручить.
Можно, конечно, приготовить и самому, но
на это не всегда найдется время. А в магазине сейчас можно купить все, что нужно хозяйке при современном ритме жизни, в том числе и песочное тесто.
Так что же приготовить с этого теста или как его использовать?
1. Печенье – это элементарный и быстрый ответ. Дети с огромным удовольствием согласятся сделать некоторую работу. Выдавливать печенье через формочки - это настоящий труд для них, который
несомненно понравится.
2. Основу под пироги и торты. Интересными получаются торты с сочетанием разных видов теста, например, песочного и слоеного или песочного и бисквитного. Песочные коржи лучше
размещать снизу, так как они прочнее и не дадут тортику или пирогу развалиться при перекладывании.
3. Коржи для тортов. Разнообразные кремы из масла лучше других подойдут для таких
тортиков.
4. Тарталетки. Корзиночки, заполненные фаршем или кремом – оригинальное блюдо.
5. Тертое печенье и пироги. Натереть тесто (можно использовать мясорубку) и придать любую форму, можно дополнить фруктами, творогом или вареньем.
6. Заморозить. Придать тесту форму печенья и затем приготовить не размораживая -- готовится за минуты и выручает в ситуациях "гости на пороге".
Мы
недавно рассматривали рецепт Королевской ватрушки (публикация от 4 мая 2014) и, время от времени, будем рассматривать еще интересные рецепты из песочного теста, не переключайтесь!