Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи. Пастила из яблок, а причем здесь огурец?



Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
 



Причем здесь огурец, читайте в конце статьи. А в начале я хочу рассказать о яблочной пастиле. Ваши дети любят конфеты? А вы сами любите конфеты? 
Все мы знаем что конфеты, как правило, стоят не дешево и весьма не полезны для организма. Стоит ли напоминать, сколько стабилизаторов, эмульгаторов и прочих -аторов содержится в магазинных конфетах? Пастила из яблок может неплохо заменить конфеты: во-первых, сладкая и вкусная, а во-вторых, в ней содержатся витамины, а так же пектин, который улучшает перистальтику кишечника и даже выводит радиацию из организма. Да и вообще, -- натурпродукт. 




Пастила готовится очень просто. А чтобы это полезное лакомство не надоело своей одинаковостью, используйте для поверхности разные посыпки (овсяные хлопья, барбарис, орешки).

Как приготовить яблочную пастилу в домашних условиях?
В домашних условиях сушилки (дегидраторы) есть не у всех, а вот духовой шкаф имеется практически в каждой квартире. Сегодня я расскажу, как готовить пастилу именно в духовке. 

Из ингредиентов нам понадобятся только яблоки и что-нибудь для посыпки.

Приготовление:

1. Яблоки помыть, очистить, порезать на кубики.
2. Порезанные яблоки сложить в кастрюлю, налить 3-4 сантиметра воды, плотно накрыть крышкой и варить на маленьком огне до размягчения.
3. Погружным блендером или толкушкой истолочь в пюре.
4. Противень устелить фольгой, вылить туда яблочное пюре толщиной приблизительно 1 см, посыпать сверху желаемой посыпкой.
5. Включить духовку на температуру не выше 100 градусов.
6. Поставить противень в духовку на два часа. Дверцу духовки не закрывать, чтобы выходил пар.

Как проверить готова ли пастила?

Нажмите пальцем -- если палец утопает, значит еще не готова. Готовая пастила должна хорошо отставать от фольги. 
Будьте внимательны -- не пересушите, иначе пастила получится резиновой.
Уверена, у вас все получится! Приятного аппетита!

А причем здесь огурец?

А при том, что каждый читатель этой рассылки имеет право поучаствовать в эксклюзивном конкурсе загадок (с подарками).
И очередная загадка, которую нужно разгадать: "Без окон без дверей полна горница людей" Что это?
Ответ как можно скорее напишите >>>здесь<<<.
Пароль для входа: KonkursZagadok=

 

 

Понравилась статья? --

Жмите на кнопочки соц.сетей и оставляйте комментарии!

_____________________________________________
С уважением, Елена Табула


В избранное