Тыкву порезать кубиками и хорошо обжарить на сливочном и оливковом масле. Так как сливочное масло улучшает вкус тыквы, делая его более изысканным и мягким, а оливковое масло не позволит пригореть тыкве к сковороде.
Спагетти отварить в подсоленной
воде, слить воду, заправить сливочным маслом и пармезаном. Сверху выложить тыкву, аккуратно перемешать и подать на стол, предварительно посыпав тертым мускатным орехом.