Макароны - 400 г., лук – порей 1 - 2шт. или репчатый лук - 1 - 2 шт., в зависимости от размера, но в этом рецепте лука много не будет никогда, оливковое
или растительное масло 30 г., пучок зелени, по - вкусу.
Способ приготовления:
Это очень простой, но очень вкусный и необычный рецепт макарон. Следуя инструкции на упаковке, отварить макароны. В это время мелко нарезать, а затем обжарить на оливковом масле до слегка золотистого цвета лук. Лучше всего подойдет лук-порей, но можно обойтись и обычным репчатым. Сварившиеся макароны откинуть на дуршлаг
и добавить к луку. Все тщательно перемешать. Отличным дополнением к блюду станет зеленый горошек или зеленый лук.