Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепт: "Сметанник"


Сметанник

Сметанник

Ингредиенты:

(4 порции)

  • сахарная пудра или сахар 1 стакан
  • сметана 2 1/2 стакана
  • желатин 15г
  • ванилин по вкусу
  • вода 90г

Приготовление:

Желатин залейте холодной кипяченой водой, примерно на 1 час.

Затем поставьте на медленный огонь, до полного растворения. И немного охладите, чтобы был жидким, но не вязким.

В то время когда желатин стоит на огне, соедините сахарную пудру со сметаной и ванилином.

Тщательно взбейте миксером. * Если Вы используете сахар, то взбивайте до полного его растворения.

Добавьте подготовленный желатин, перемешайте и разлейте эту смесь в креманки или  другие формочки. Поставьте в холодильник до полного застудневания сметанника. При подаче на стол сметанник можно посыпать тертым шоколадом.

Приятного Вам аппетита!

Полную версию рецепта с фотографиями всех этапов приготовления смотрите на странице рецепта Сметанник, а так же на сайте Домашние рецепты, много других не менее интересных рецептов.

При использовании материалов рассылки, указывать источник - сайт Домашние рецепты


В избранное