Курицу промойте, промокните салфеткой. Нарежьте на кусочки, натрите смесью из специй (мне очень нравится сочетание с куркумой), смажьте майонезом и выложите в форму для запекания, посолите.
Курицу залейте пивом.
Поставьте в духовку, заранее разогретую до 1800-2000С, и жарьте в течение примерно 40-50 минут. Периодически поливая образовавшейся в форме подливкой.
Курица в пиве идеально сочетается с рисовым гарниром, зеленью и овощами.
Приятного Вам аппетита!
Полную версию рецепта со всеми фотографиями Вы можете просмотреть на страничке рецепта -Курица в пиве. Так же на сайте "Домашние рецепты" Вы найдете другие интересные и вкусные рецепты.