Как приготовить вкусный рис ризотто Три сыра
2015-01-12 19:12 Laralaram
Продукты на 6 порций
1 литр куриного или овощного бульона
1 ст.л. оливкового масла
2 средних луковицы, очищенные и мелко нарезанные
2 зубчика чеснока, очищенные и мелко нарезанные
3 стебля сельдерея, тонко нарезанные
400 г риса для ризотто
2 стакана сухого белого вина
морская соль и свежемолотый черный перец
Сыр
75 г Appenzeller или Грюйера, кусочками
75 г Taleggio, нарезать ломтиками
40 г сыра пармезана, тертого
кусочек сливочного масла
Печенье с вареньем Jaffa
2015-01-28 00:04 Laralaram
Продукты на 24 печеньица
1 яйцо
50 г сахарной пудры
65 г муки (блинной, самовосходящей - или обычной, смешанной с разрыхлителем)
250 г мармелада (апельсинового)
100 г шоколада
70 какао
мелко натертая апельсиновая цедра 1/2 апельсина
2 ч.л. растительного масла
1 ст.л. воды